苹果和柠檬一起煮水可以减肥吗 苹果和柠檬一起煮水有什么好处

柠檬和苹果是日常生活中很常见的一种水果，很多人会用来榨汁煮水一起喝，也有很多不错的功效，苹果和柠檬一起煮水可以减肥吗？有什么好处？下面妇幼百科小编就带来介绍。

苹果和柠檬一起煮水可以减肥吗

减肥效果甚微，苹果和柠檬的热量都不是高，但是一起煮之后的味道酸甜，其中柠檬含有不少果酸，食用之后会刺激唾液分泌，让人更加想吃东西，另外，果酸还会增加胃酸分泌，促进消化食物，胃排空之后也会想吃东西，而对于一些爱吃的人来说，苹果和柠檬煮水不会有任何减肥的效果，反而开胃促进食欲，进而摄入更多热量造成肥胖，所以苹果和柠檬一起煮水喝减肥效果不大。

苹果和柠檬一起煮水有什么好处

柠檬和苹果可以一起食用。柠檬富含多种维生素，具有抗衰老、提高免疫力、预防感冒的作用。苹果富含多种维生素和苹果酸，具有润肠通便，美容养颜的作用。

柠檬和苹果一起榨汁饮用具有以下功效：

1、增进食欲

柠檬酸味主要来源来自柠檬酸，而柠檬酸有刺激唾液、胃液分泌的作用，更有利于胃肠消化，也会刺激其他一些消化腺，进而起到增进食欲的作用。

2、润肠通便

苹果、柠檬中的水分和膳食纤维，水分可以加强肠道的滋润性，膳食纤维可以促进肠道蠕动，两者一起搭配食用有利于增强肠道动力，帮助身体顺利排出消化废物。

3、补充营养

苹果都柠檬还含有丰富维生素、胡萝卜素等营养物质，而柠檬中还含锌、铁等多种微量元素，所以苹果和柠檬一起食用可以补充人体所需营养物质。

柠檬不能和什么一起吃？

1、柠檬不宜和海味一起吃。

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是，柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价*转变为有毒的三价*，也就是我们俗称的**“*霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃。

与海味的情况类似，同样地，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，就是结石。此外，维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，与柠檬一起吃的时候，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体的吸收。

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